ケーキ型のサイズ換算と人数の計算
もとのレシピの型のサイズと、作りたい型のサイズを入れると、材料の倍率と、およその人数を計算します。丸型・角型のどちらにも対応しています。
くわしい条件を変える（なくても計算できます）
計算方法
丸型の底面積 ＝ 半径 × 半径 × 円周率、角型の底面積 ＝ 一辺 × 一辺
倍率 ＝ 作りたい型の底面積 ÷ もとの型の底面積
型の深さが同じなら、入る生地の量は底面積に比例します。だから底面積の比が、そのまま材料の倍率になります。
例：15cmの丸型から18cmの丸型にすると、底面積は約177cm²から約254cm²に増えます。倍率は（18 ÷ 15）の2乗 ＝ 1.44倍です。もとが4人分なら、およそ5.8人分になる計算です。
気をつけること。この計算は底面積だけで倍率を出しています。型の深さが大きく違う場合は、生地の高さが変わるため、焼き時間を調整してください。型が大きくなると中心まで火が通るのに時間がかかるので、竹串などで焼け具合を確かめてください。角型は角に生地が行き渡りにくく、丸型より少し焼き時間が長くなることがあります。パウンド型のような細長い型は、底面積の考え方をそのまま当てはめにくいため、この計算には向いていません。卵のように1個単位のものは、倍率どおりの量にできないことがあります。
出典：円の面積（半径×半径×円周率）・正方形の面積（一辺×一辺）から倍率を求める計算式の定義（出典URLはなし）
よくある質問
丸型から角型に変えられる？
底面積で倍率を計算できますが、角には生地が行き渡りにくいため、丸型より少し焼き時間が長くなることがあります。
型の深さも考えた方がいい？
この計算は底面積だけで倍率を出しています。型の深さが大きく違う場合は、生地の高さが変わるため、焼き時間を長めか短めに調整してください。
パウンド型でも使える？
パウンド型のような細長い型は、底面積の考え方をそのまま当てはめにくいため、この計算には向いていません。